Gateau de foie, Ferme de Montchervet (240 g)

soit 20.50€ le kg

Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme.

Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné sous vide.