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Nouveauté : notre première tablette de chocolat pâtissier : un chocolat noir 65% de cacao, certifié bio et équitable.
Comme le reste de notre gamme, la tablette pâtissière est 100% pur beurre de cacao, sans lécithine, sans huile de palme et sans gluten.
Petit conseil d'utilisation
Pour conserver son aspect lisse et brillant, faites fondre cette tablette au bain-marie à feu doux, sans dépasser les 60°C.
Nos tablettes sont préparées en Suisse par nos maîtres chocolatiers,
selon des méthodes de fabrication traditionnelles et à partir de cacaos fins uniquement.