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Selon la tradition Japonaise. Consistance tendre, crémeuse et délicate.
Energie : 203 kJ, Matières grasses : 2.3 g, dont acides gras saturés : 0.7 g, Glucides : 1.6 g, dont sucres : 0.5 g, Protéines : 5.2 g, Sel : 0.01 g