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Ces saucisses à cuire sont fabriquées artisanalement à base de viande fraîche hachée, fumées au bois de hêtre non traité, présentées dans un boyau naturel. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
Energie : 1340 kJ, Matières grasses : 29 g, dont acides gras saturés : 12 g, Glucides : 0.7 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 16 g, Sel : 2.7 g