Préfou BIO, pain apéritif à l'ail tranché, Brio (200 g)

soit 30.85€ le kg

Le préfou, produit traditionnel de la Vendée méridionale, consiste en un pain à peine levé, long d’une trentaine de centimètres, garni à l’intérieur d’un hachis d’ail frais et de beurre accompagné parfois d'autres ingrédients comme le jambon, les lardons, le chèvre... Cette spécialité vendéenne se réchauffe au four traditionnel en quelques minutes et se consomme principalement à l'apéritif. Le préfou est conditionné sous atmosphère protectrice.

Energie : 1385 kJ, Matières grasses : 14.4 g, dont acides gras saturés : 9.4 g, Glucides : 42 g, dont sucres : 1.2 g, Protéines : 8.1 g, Sel : 0.8 g