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Origine de la viande : Royaume-Uni ou France - Env. 200-250 g.
Paquet de 3 ou 4 côtes.
Qu'elle vienne des campagnes françaises ou des verdoyantes prairies britanniques, nous tenons à ce que la viande que nous vous proposons reste savoureuse et fraîche toute l'année. Nos côtes découvertes sont découpées avec soin et précision par notre boucher partenaire à Rungis au moment de lever l'épaule d'agneau. Ces morceaux, plus gras que les côtes premières, sont aussi plus savoureux.