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BIO - ECOCERT
FABRIQUÉ AU JAPON
Soba bio 100 % sarrasin - 200 g. Certifié bio. Nouilles japonaises 100 % sarrasin biologique. Se consomme froid ou chaud.
Les pâtes Soba sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise, ces nouilles japonaises à base de farine de sarrasin complète et biologique sont très nourrissantes et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba.
Elle se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.