C'est une viande hachée pur boeuf 5 % matières grasses, accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.
Ingrédients
Tartare 74 % : viande hachée pur bœuf * ; sauce 26 % : ketchup (purée de tomates, sucre, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sel, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes), oignons 3,7 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224 (SULFITES)- E222 (SULFITES)), huile de colza, eau, câpres 1,3 %, cornichons, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sauce anglaise (vinaigres de malt (ORGE) et d'alcool, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ciboulette, sel, épaississants : E412-E415, amidon transformé de pomme de terre, poivre, persil colorants : E160c-E150c. Ce produit contient : ORGE (GLUTEN), POISSON, SULFITES, MOUTARDE ; traces éventuelles de LAIT, CELERI. * Viande bovine origine France / Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
Allergènes
Ce produit contient : ORGE (GLUTEN), POISSON, SULFITES, MOUTARDE ; traces éventuelles de LAIT, CELERI.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeurs énergetiques 562 kJ | 134 kcal
Matières grasses 5.5 g
Dont Acides gras saturés 1.4 g
Glucides 4.1 g
Dont sucres 3.1 g
Protéines 17 g
Sel 1 g
Vitamine B12 1.57 µg