Ce sont des steaks hachés pur bœuf 15 % matières grasses en gros grain de façon traditionnelle formés sous basse pression.
Ingrédients
100 % viande hachée de boeuf française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeurs énergetiques 861 kJ | 207 kcal
Matières grasses 15 g
Dont Acides gras saturés 6.2 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 18 g
Sel 0.22 g
Fer 2.64 mg
Vitamine B12 1.9 µg