Saucisson sec Cendré artisanal, Maison Conquet (environ 300 - 350 g)

soit 35.38€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 325g.
Le prix au kg peut être compris entre 32.86€ et 38.33€

Origine des viandes : France.
Produit vendu sous vide.
Fabriqué en Aveyron.

Le saucisson sec, primé de nombreuses fois par le Gault et Millau et aux Coqs d'Or représente à lui seul le savoir-faire de La Maison CONQUET. Impossible de passer à côté. Le saucisson cendré est "affiné" dans la cendre de feu de bois pour lui donner un goût inimitable.

Charcutiers ? Bouchers ? Industriels de l’agroalimentaire ? Un peu de tout cela à la fois, mais, surtout, promoteurs et gardiens sourcilleux d’un savoir-faire faisant la part belle aussi bien au « tour de main » quasi ancestral qu’aux techniques dernier cri. Les Conquet définissent leur métier comme étant celui d’artisan boucher charcutier. Une simplicité qui fleure bon la qualité et l’authenticité.