Ingrédients
Pain de mie spécial campagne (44.7%): Farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE, levains issus de farine de SEIGLE et de BLÉ malté, huile de colza, GLUTEN, sel, levure, vinaigre, farine de fèves, malt d’ORGE, farine de BLÉ malté, extrait d’acérola. Garniture (55 %) : Jambon cuit choix fumé 23.7% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : E451-E450, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250. Cantal A.O.P affiné en France 13.2% (LAIT origine France): LAIT de vache pasteurisé, sel, présure animale, ferments LACTIQUES. Mayonnaise MOUTARDÉE 10.5% : huile de colza, MOUTARDE de Dijon 1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant E330, antioxydant : DISULFITE de potassium), eau, jaune d’OEUF, vinaigre, sel, sucre, épaississants : gommes guar et xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Salade (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de poisson, crustacé, sésame, céleri, soja et fruits à coque.
Allergènes
lait, moutarde, moutarde, oeuf, blé, seigle, seigle, blé, gluten, blé, ferments lactiques, malt d'orge
