01 76 40 08 06
Photo d'illustration non contractuelle

Lomo blanc entier à découper, emballage tube, Bellota-Bellota (250 g)

32.00€

soit 128.00€ le kg

Le lomo est un muscle le long de la colonne vertébrale du cochon ibérique situé dans le prolongement du lomito. Chaque cochon ibérique de 170kg donne en moyenne 2 lomos d’environ 1,2kg affiné. Ce nouveau format de 250g est plus nomade, plus accessible mais toujours aussi gourmand et saura ravir vos papilles.

Ingrédients
viande de porc de bellota, sel, ail, origan, sucre, dextrose, antioxydant (E301, E300, E331iii), conservateurs (E252, E250).

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