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Les amateurs de chardonnay du Monde vont se régaler avec ce chardonnay de Jeff Carrel issu de la région de Limoux en Languedoc.
Appellation : Vin de France
Cépage : 100% Chardonnay
Dégustation : Robe or pâle. Nez très expressif sur des notes d’amande-noisette grillées, d’agrumes confits avec une bonne dose de beurre vanillé et de pain toasté. La bouche est ronde, ample, avec une matière douce et enveloppante, un ensemble bien équilibré avec une fraicheur éparse. La finale assez
intense est marquée par les notes boisées et relevée par une légère amertume et des épices.
Accords mets et vins : Parfait pour les apéros et les tapas…
Robert Parker - Wine Advocate : 86/100
Jeb Dunnuck : 87/100
Berliner Wein Trophy - Berliner Gold : 2018