Photo d'illustration non contractuelle

Rillettes de crabe, La Grande Epicerie de Paris (100 g)

6.20€

soit 62.00€ le kg

Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était à l’origine pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui, les crabes sont pêchés en Atlantique Nord Est. Cette rillette est cuisinée afin de proposer un met savoureux.

Ingrédients
crabe (45%), lieu, crème liquide, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, échalotes, sel, poivre, ail.

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