La grande épicerie de Paris

Rillettes de crabe, La Grande Epicerie de Paris (100 g)

soit 63.00€ le kg

Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était à l’origine pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui, les crabes sont pêchés en Atlantique Nord Est. Cette rillette est cuisinée afin de proposer un met savoureux.