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Ce magret de canard séché est issu d’une sélection rigoureuse de canards élevés dans le Sud-Ouest. Aux deux poivres parfumés de Sichuan et de Sarawak, il offre un goût parfumé et relevé, allié à une texture fondante.
Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage).
Produit conditionné sous vide.