Photo d'illustration non contractuelle

Crème de citron - lemon curd, Albert Ménès (240 ml)

4.87€

soit 20.29€ le kg

Spécialité anglaise, cette délicieuse crème de citron Albert Ménès est cuisinée manuellement dans un chaudron de cuivre ouvert, à partir d'une recette authentique. Ceci lui donne une texture incroyablement onctueuse et un goût intense de citron qui en font un délice à la cuillère ou en pâtisserie.
Elle révèle toutes les saveurs acidulées du citron grâce à sa belle teneur de jus et ses zestes de citron frais très finement ciselés

Utilisez cette crème de citron Albert Ménès pour la préparation de vos tartes au citron, mais aussi pour fourrer vos macarons et vos petits choux, ou garnir un cheesecake. Vous pouvez également tartiner vos crêpes, petits scones, ou nos biscottes toastées au raisin pur beurre. Les inconditionnels le dégusteront à la cuillère, comme une pâte à tartiner.

Ingrédients Allergènes
Sucre, ŒUFS pasteurisés, beurre dour (LAIT), jus de citron concentré (4,5%), zeste de citron (0,5%), gélifiant : agar agar.
Oeufs, Lait

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