Tomates séchées à l'huile d'olive, basilic et origan, Albert Ménès (110 g)

soit 65.45€ le kg

Ces tomates allongées ont été sélectionnées pour leur chair douce et parfumée. Séchées sous le soleil de l'Italie, ces tomates allongées sont réhydratées dans un court bouillon avant d'être rangées à la main dans leur bocal. Elles sont ensuite recouvertes d'un mélange d'huile, de basilic et d'origan.

Les tomates séchées évoquent toutes les saveurs de la cuisine italienne. Elles sont parfaites pour élaborer des "bruschetta", des sauces pour pâtes, des cakes ou encore des tartes.