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Le confit de basilic BIO Albert Ménès est agrémenté d’un délicat filet d’huile d’olive et d’une pointe d’ail, ce confit de basilic restitue intacte tout le goût du basilic frais et permet ainsi d'en profiter en toute saison. Cette recette est 100% naturelle, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels.
Il est idéal pour élaborer un pistou provençal ou un pesto italien. Facile d'utilisation, il remplace le basilic frais dans des préparations tels que la ratatouille, le gaspacho, la soupe au pistou ou tout simplement sur des fines tranches de tomates accompagnées d'un filet d'huile d'olive.