Photo d'illustration non contractuelle

Trio de verrines Noir de Bigorre, Padouen (3 pièces de 90 g, 270 g)

15.50€

soit 57.41€ le kg

Trio de boudin, terrine et rillettes de porc noir de Bigorre.
A déguster chambré (température ambiante).
Origine : France

Ingrédients Allergènes Info conso
Ingrédients boudin : Tête et viande de Porc Noir de Bigorre AOP(57%), sang de porc (origine : France), oignons, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, sel, poivre.
Ingrédients Rillettes : Viande et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (99%), sel, poivre.
Ingrédients Terrine : orge de Porc Noir de Bigorre AOP(38%),foie de porc (origine : France), viande de Porc Noir de Bigorre AOP(19%), farine de riz, blanc d'œuf, lait, sel, dextrose, poivre

Valeurs nutritionnelles Rillettes pour 100 g
Valeur calorique : 409 kcal
Valeur énergétique : 1693 kJ
Matières grasses : 37 g
Acides gras saturés : 15 g
Protéines : 18 g
Glucides : <0,5 g dont sucre : 0,5 g
Sel : 1,3 g

Valeurs nutritionnelles Terrine pour 100 g
Valeur calorique : 400 kcal
Valeur énergétique : 1653 kJ
Matières grasses : 37 g
Acides gras saturés : 13 g
Protéines : 12 g
Glucides : 3,9 g dont sucre : 1,0 g
Sel : 1,0 g

Valeurs nutritionnelles Boudin pour 100 g
Valeur calorique : 237 kcal
Valeur énergétique : 986 kJ
Matières grasses : 17 g
Acides gras saturés : 6,1 g
Protéines : 19 g
Glucides: 2,1 g dont sucre : 0,9 g
Sel : 1,7 g
Terrine : Lait, Blanc d'oeuf
Température de conservation conseillée: entre 4°C et 15°C

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