Huile d'olive vierge extra premium, Masia el Altet (500 ml)

soit 47.72€ le kg

MASIA EL ALTET, UN COUPAGE D'EXCEPTION
5 variétés d'olive (picual, arbequine, alfafarenca, genovesa, blanqueta) d'abord extraites à froid individuellement puis méticuleusement assemblées pour ce blend "High Quality". C'est Jorge Petit, responsable de la bodega et maître des lieux qui s'occupe de donner naissance à ce grand cru d'exception.
La masia (le mas) dont il a hérité, situé en basse montagne à une quarantaine de kilomètres d'Alicante, est aussi exceptionnel que l'oliveraie qui la borde. Une référence ? La meilleure huile d'olive au monde selon Joël Robuchon...