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ABBAE DE QUEILES
La Navarre est l'opposé de l'Andalousie : des températures modérées en été et des terres riches en nutriments dans la vallée de l'Ebre.
Tout pour que les oliviers de la variété Arbequine, réputée plus sensible, s'épanouissent pleinement.
En bout de ligne, une huile au fruité vert, sans amertume, sans ardence.
Diplôme de "Meilleure Huile d'olive au monde catégorie fruité léger". (Marco Oreggia publie le guide FLOS OLEI, l'équivalent du guide PARKER pour les huiles d'olive) / NOTE 96/100 FLOS OLEI 2018.