Sauce Béarnaise artisanale nature élaborée à Pau, capitale du Béarn. Mention spéciale du jury du Concours Saveurs région Nouvelle Aquitaine.
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède. Elle accompagne en général les viandes et poissons grillés mais aussi avec les oeufs pochés ou les légumes.
Ingrédients
Huile de colza, eau, jaune d’oeuf (7,5%), vinaigre de vin blanc arômatisé à l'estragon (vinaigre de vin blanc (sulfites), arôme naturel estragon), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sucre, estragon (1,2%), échalote, farine de blé (gluten), amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sel, poivre. Sans colorant sans conservateur
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Valeur énergétique : 2279 kj / 553 kcal
Matières grasses : 58 g
Dont acides gras saturés : 4,9 g
Glucides : 6 g
Dont sucres : 2,5 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 1,3 g
Allergènes
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent des substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 2 314 kj
(553 kcal)
Matières grasses 58 g
Acides gras saturés 4,9 g
Glucides 6 g
Sucres 2,5 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 1,5 g
Sel 1,3 g