Eau, SOJA*, agents coagulants : sulfate de calcium, nigari
Fabriqué avec 45g de SOJA entier sans OGM pour 100g de tofu
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise du CELERI, du LAIT, des FRUITS A COQUE, du l'OEUF, du SESAME et du GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeurs énergetiques 605 kJ | 145 kcal
Matières grasses 9 g
Acides gras saturés 1.5 g
Glucides 0.8 g
Dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 2.5 g
Protéines 14 g
Sel 0.01 g
Calcium 188 mg
Magnésium 59.1 mg