Ingrédients : Eau, huile d'Olive vierge extra 18%, vinaigres dont vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d, conservateur : DISULFITE de potassium), huile de colza, compotade d'olive noire 10,2% (olive noire, jus de citron, câpre, ANCHOIS, huile d'olive, acidifiant: acide citrique, poivre blanc, plantes aromatiques), sel, jus de citron concentré, thym 0.48%, basilic, épaississant : gomme xanthane.