Pâtes fraîches farcies de fabrication artisanale aux œufs et à la semoule de blé dur
Pâte 56% : farine de blé, semoule de blé dur 14%, œuf 14%, eau. Farce 44% : fromage ricotta (lactosérum, crème de sérum), farine de riz, lactosérum en poudre, sel, fromage en poudre, truffe blanche 0,01%, poivre blanc, noix de muscade, arôme.
Allergènes
Gluten, Oeuf, Lait
Peut contenir des traces de fruits à coques, soja, céleri. Sans colorant, ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 1 016 kj (240 kcal)
Matières grasses 4,9 g
Acides gras saturés 2,8 g
Glucides 39,1 g
Sucres 4,4 g
Fibres alimentaires 1,1 g
Protéines 9,3 g
Sel 1,225 g