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Saint-Jean crée un jeu de textures et de saveurs délicatement original avec une recette mariant le Bleu du Vercors Sassenage et la colorée baie rose. Doux, crémeux et légèrement noisetté, le Bleu du Vercors Sassenage s’accorde parfaitement avec ce « poivre rose », sucré et fruité. Une véritable pause gourmande toute en douceur.
Semoule de blé origine France
Œufs de poules élevées en plein air origine France
Sans arôme
Sans colorant
Sans conservateur dans la recette