Chou rave vert BIO du Finistère Nord - direct producteur (calibre moyen), France

Categorie I
Vendu à l'unité

Le chou-rave est un légume croquant et légèrement sucré, au goût proche du radis et du brocoli tendre. Riche en vitamines et fibres, il se consomme cru (râpé en salade, en bâtonnets) ou cuit (rôti, sauté, en soupe). Sa texture est croquante cru et fondante après cuisson. Il se marie bien avec le citron, les épices et les herbes fraîches. Simple et polyvalent, il apporte fraîcheur et douceur aux plats !

Qui sont les producteurs bretons de Ferme Ty Coz ?
Producteurs de légumes biologiques depuis 1996 à Saint pol de léon – Finistère Nord, Bretagne -, nous avons développé en famille cette passion pour les légumes produits avec amour.
Depuis 2015, nous avons la chance de transmettre en direct cette philosophie qu’est Ferme Ty Coz. Aujourd’hui encore, nous prenons soin de planifier, cultiver et récolter chaque légume toute l’année.