Les Deux Siciles

Sauce Amatriciana, Les Deux Siciles (280 g)

Un classique de la cuisine italienne, bien que son origine remonte à une petite ville du Latium, Amatrice. Cette sauce est utilisée partout en Italie et elle est assez connue à l’étranger. Elle doit sont développement essentiellement aux habitants de Amatrice qui se sont installés à Rome en grand nombre. Cette sauce a également été présentée à la papauté au début du XIXe siècle.