Saumon rouge du Pacifique pêché dans l'Océan Pacifique, fumé
SAUMON rouge du Pacifique (oncorhynchus nerka) pêché dans l'Océan Pacifique Nord-Est (zone FAO 67) ou l'Océan Pacifique Nord-Ouest (zone FAO 61) 97%, sel 3%. Zone et engin de pêche : voir sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100g/ml) Energie : 523 kJ/124kcal, Matières grasses : 3,2 g dont acides gras saturés 0,7 g, Glucides : <0,5 g dont sucres <0,5 g, Fibres alimentaires : <0,5 g, Protéines : 24 g, Sel : 3,0 g.