Garniture à base de viande de porc enroulée dans une galette de riz, frite, accompagnée d'une coupelle de sauce au nuoc mâm
Nem au porc : eau, viande de porc (origine : France) 13%, pousse de haricot mungo, préparation alimentaire à base de pois réhydratée (eau, préparation alimentaire à base de pois déshydratée), farine de riz 10%, oignon, carotte, gras de porc (origine : France) 5%, protéine de SOJA, champignon noir réhydraté (eau, champignon noir déshydraté), sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE), huile de tournesol, sel, arôme naturel, caramel (sucre, eau), émulsifiant : lécithine de SOJA, poivre. Huile de friture : huile de tournesol. Soit 73% de garniture et 27% de galette de riz dans le nem au porc. Pourcentages exprimés sur le nem au porc. Sauce au nuoc mâm : eau, sucre, sel, vinaigre d'alcool, nuoc mâm 3% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE). Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France. Traces éventuelles de crustacés, céleri, fruits à coque, graines de sésame, lait, lupin, mollusques, moutarde et oeufs.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de nem au porc : Energie 801kJ/192kcal Graisses 11g dont Acides gras saturés 3,3g Glucides 16g dont Sucres 1,5g Fibres alimentaires 1.8g Protéines 6,9g Sel 1g. Pour 100g de sauce : Energie 275kJ/65kcal Graisses 0,5g dont Acides gras saturés 0,2g Glucides 15g dont Sucres 14g Fibres alimentaires 1,0g Protéines 0,5g Sel 5,1g.