Bleu d'Auvergne AOP affiné 6 semaines, U Saveurs (125 g)
1.92€
soit 15.36€ le kg
Ingrédients
LAIT thermisé ( température inférieure à la pasteurisation) de vache, sel, présure, ferments lactiques (dont LAIT) et d'affinage dont penicillium roqueforti.
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100 g/ml) Energie : 1495 kJ/360 kcal, Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides : 2,8 g dont sucres 0,5 g, Fibres alimentaires : 0,5 g, Protéines : 22 g, Sel : 2,5 g.