Préparation à base de pain spécial, préparation de viande hachée de bœuf cuite, sauce à la moutarde à l'ancienne aromatisée, fromage et tomates mi-séchées aux herbes.
Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Conditionné sous atmosphère protectrice
Ingrédients
Pain ciabatta 40 %: farine de BLE, eau, sucre, huiles de colza et d\u2019olive, levure, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, fibres de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE fermentée, poudre d'acérola. Préparation de viande hachée de bœuf cuite aromatisée 36 % : viande bovine race Charolaise origine France 98 % (soit 35 % sur produit total), arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce à la MOUTARDE à l'ancienne aromatisée 9 % : MOUTARDES de Dijon 33 % (soit 3 % sur produit total) et à l'ancienne 15 % (soit 1,3 % sur produit total) (eau, graines et téguments de graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, arômes naturels de cannelle, de gingembre, de girofle et d'estragon, épices), eau, oignons, CREME (dont stabilisant : E407), amidon de maïs, huile de colza, sucre, oignons déshydratés, arôme naturel de MOUTARDE et autres arômes naturels, poivre, fibres de lin, extrait de levure, extrait de racine de curcuma. FROMAGE 9 %: EMMENTAL. Tomates mi-séchées aux herbes 6 % : tomates mi-séchées, huile de colza, sel, origan, ail. Ce produit contient : BLE, SEIGLE, MOUTARDE, LAIT. Traces éventuelles de GRAINES DE SESAME, SOJA.
Allergènes
gluten de blé, sulfites, sésame, sulfites, lait
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 071 kj
(256 kcal)
Matières grasses 12 g
Acides gras saturés 5,1 g
Glucides 22 g
Sucres 2,9 g
Fibres alimentaires 2,1 g
Protéines 14 g
Sel 1,2 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3 %