Poire Passe-Crassane du Loiret - Direct producteur (calibre moyen), France

Catégorie I
Vendu à la pièce.

La poire Passe-Crassane se distingue par sa chair fondante et juteuse, légèrement acidulée et très aromatique. Récoltée en automne, elle est disponible de novembre à mars, idéale pour l'hiver. Sa peau épaisse et son goût raffiné en font une poire d’exception, parfaite à croquer ou en dessert.
Le producteur : VERGERS DE LA BERNILLIERE

En quelques mots
Les vergers ont été créés en 1958 par Charles, le grand-père de Benoit. À l’époque le fondateur s’était rendu compte que beaucoup de pommiers à cidre poussaient dans les environs.

Notre production
Depuis, plusieurs générations d’arbres se sont succédées et les vergers sont aujourd’hui constitués de 4 hectares de pommiers et de 4 hectares de poiriers. Une production de fruits rouges est venue compléter la production des vergers.

Nos valeurs
Nous sommes en agriculture raisonnée, nous maîtrisons donc notre utilisation de produits phytosanitaires et la gardons au strict minimum pour concilier qualité et sécurité.

Poids indicatif : 210 grammes.