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Moule à charlotte 18 cm : Idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, pour le moulage des crèmes glacées, pour les flans, etc .... Les poignées oreilles plates en forme de cœur permettent une bonne prise en main pour une manipulation en toute sécurité et un démoulage facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié