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Nous vous proposons une recette homemade du vrai taramosalata, plus connu sous le nom de tarama chez nous.
Si notre recette perd de sa couleur "malabar" - totalement artificielle - elle gagne largement en saveur. Si vous pensez ne pas aimer le tarama, attention, vous allez l'adorer !
Nos produits artisanaux et ultra frais, réalisés dans notre laboratoire de cuisine à Paris, sont généralement à consommer le jour même de leur livraison.