Mélange de farines boulangères pour pain brioché, U (1kg)
1.91€
soit 1.91€ le kg
Préparation pour Brioche
Ingrédients
Farine de BLE t 55 (France), sucre, OEUF entier en poudre, sel (France), GLUTEN DE BLE, farine de BLE MALTÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes : alpha amylase - xylanase. Traces éventuelles de graines de sésame et soja.
Allergènes
Oeuf, gluten.Traces éventuelles de graines de sésame et soja.
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100g) Energie : 1546 kJ/364kcal, Matières grasses : 2,7 g dont acides gras saturés 0,8 g, Glucides : 76 g dont sucres 15 g, Fibres alimentaires : 2,9 g, Protéines : 11 g, Sel : 0,51 g.