Barbãr... La bierre des guerriers !
Cette appellation exotique et vigoureuse nous ramène aux origines de l’art brassicole ! Élaborée par la Brasserie Belge Lefebvre, cette bière aromatisée au miel est un hommage aux premières recettes de bières de l’histoire. Comme autrefois, le miel est employé à la place du sucre pour permettre la fermentation. Cette bière puissante, obtenue par haute fermentation, s’élève à 8% de volume alcoolique et contient 2,5% de miel. Cet ingrédient lui confère une saveur originale et une douceur exceptionnelle. Les amateurs de Barbãr la surnomment «le repos des guerriers ».
La bière Barbãr se déguste évidemment dans une chope !
Sa robe blonde cuivrée et sa mousse fine dévoilent, en bouche, la saveur fruitée et épicée du malt et du miel.
La bière des guerriers convient également aux amazones !