Petite graine brunâtre de forme ovale, d’environ 6mm de longueur, intéressante pour sa teneur en mucilages.
Ingrédients
Graines de lin brun
Allergènes
Allergène présent sur le site de conditionnement et pouvant être un risque de contamination croisée :
amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, sésame et soja.
Valeurs nutritionnelles
Caractéristiques physiques et nutritionnelles : moyenne pour 100 g
Humidité Max. 9 %
Glucides 34.2 g
Protéines 19,5 g
Lipides 34 g dont AGS: 4 % /AGMI : 22,0 % et AGPI: 74,0 %
Fibres 27,9 g
Valeur énergétique 492 Kcal
2059 KJ
Matières minérales Ca: 199 mg / P: 681 mg / Fe : 6,22 mg / Na : 34 mg/ P : 498 mg/ Mg : 362 mg
Vitamines A : 0 / B1 : 0.17 mg / B2 : 0.16 mg / B3 : 1.40 mg / B6 : 0,93 mg / C : 1,3 mg