Markal

Sucre brun canne BIO, Markal (1 Kg)

soit 5.18€ le kg

La canne à sucre est originaire d’Inde et de la Chine du Sud. Vers 510, elle est
introduite par les Perses sur les bords de la Méditerranée orientale, puis au VIIe siècle
par les Arabes en Égypte, Rhodes, Chypre, Afrique du Nord, … Quand le sucre a été
importé en Angleterre pour la première fois en 1264, il était considéré comme un
médicament et un édulcorant alimentaire, que seulement les riches pouvaient acheter.
Le sucre de canne est apparu en France au XIème siècle, ramené des croisades de
Palestine et de Syrie. Au 16ème siècle, les conquérants de l’Amérique ont implanté aux
Antilles, au Mexique, à Cuba et au Brésil la canne à sucre, puis dans les îles de l’océan
Indien et de l’Indonésie.