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Lima
soit 223.45€ le kg
Shoyu moyen goût délicat BIO, Lima (14,5 cl)
3.24€
La sauce de soja et blé BIO de la marque Lima est un assaisonnement typiquement japonais. Appréciée dans le monde entier, elle relève la saveur des plats et renforce le goût des aliments. Aussi appelée « shoyu », elle est composée de soja fermenté et de froment. Cela lui confère une belle couleur ébène mais surtout des qualités gustatives et nutritives. En cuisine, on l’utilise principalement comme rehausseur de goût, en remplacement du sel et du bouillon. Elle assaisonne aussi bien les plats de viandes et de poissons que les légumes, le riz, les potages… Côté nutrition, vous profiterez d’un apport intéressant en protéines, en minéraux et en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). Facilement assimilables par l’organisme, ces nutriments sont aussi faciles à digérer.
La sauce de soja et blé BIO de la marque Lima est élaborée à partir des meilleurs ingrédients. Elle est issue d’une fermentation naturelle et d’un processus de fabrication précautionneux.
