Lazzaretti

Nouilles soba sarrasin BIO, Lazzaretti (250 g)

soit 18.28€ le kg

Nouilles Soba, pâtes traditionnelles japonaises au sarrasin. Parfaites pour la préparation de wok, soupes ou autres mets asiatiques. Certifiées bio.
Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale.

Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète.
Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.
Les nouilles soba sont très nourrissantes.
Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade.