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Markal
soit 6.73€ le kg
Riz long blanc de Camargue IGP BIO, Markal (500 g)
6.73€
: Les premiers essais de culture de riz en Camargue remontent au XVe siècle. Grâce au dynamisme
des riziculteurs et de la filière régionale, la Camargue est devenu le principal lieu de production du riz
Français. Depuis 2000 le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée) ; ce signe de
qualité européen atteste de l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité. Il est récolté très
mûr pour que son goût s'affirme et est lentement séché sous l'effet du soleil et du mistral.
