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Lazzaretti
soit 5.22€ le kg
Pâtes langues d'oiseau semi-complet BIO, Lazzaretti (500 g)
2.61€
Les Langues d'Oiseau à base de semoule semi-complète de blé dur bio, vous surprendront par leur goût unique et savoureux. Sachet de 500g.
Découvrez les langues d'oiseau bio Lazzaretti !
Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les langues d'oiseau sont en forme de riz, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur!
Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12h à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.
