Lazzaretti

Pâtes langues d'oiseau semi-complet BIO, Lazzaretti (500 g)

soit 5.38€ le kg

Les Langues d'Oiseau à base de semoule semi-complète de blé dur bio, vous surprendront par leur goût unique et savoureux. Sachet de 500g.

Découvrez les langues d'oiseau bio Lazzaretti !

Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les langues d'oiseau sont en forme de riz, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur!
Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12h à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.