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Haricots noirs cultivés enFrance
Traditionnellement utilisés dans la cuisinemexicaine
Excellente source de fibres et protéines végétales
Cuisson maîtrisée pour une saveur douce et une texturefondante
Une fois égouttés, ces haricots peuvent se dégustertels quels en salade ou être cuisinés en
soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu,légumes…).