Chaource AOP (environ 200 à 250 g)

soit 18.31€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 225g.
Le prix au kg peut être compris entre 16.48€ et 20.60€

Lait pasteurisé de vache / Aube, Grand Est

Aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, le Chaource, fromage sous Appellation d’Origine Protégée, a traversé les siècles grâce à une tradition fromagère ancrée dans son terroir.
Il se présente à nous aujourd’hui dans ses plus beaux atours : une croûte blanche et duveteuse, une pâte délicieusement fine et fondante et des arômes de crème et de champignon frais relevés par une légère pointe de sel.