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Conseils de préparation :
1. Plonger les nouilles dans l'eau bouillante pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles remontent en surface.
2. Retirer du feu, rincer à l'eau froide puis bien égoutter.
3. A déguster en soupe ou en plat froid, en accompagnement de légumes et viande assaisonnés.
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