Dénomination légale : Farine de sarrasin (dit blé noir)
Exploitant : AXIANE MEUNERIE 20 RUE DE LA GARE
35330 MAURE DE BRETAGNE.
Pays de fabrication : France
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 522 kj
(338 kcal)
Matières grasses 4 g
Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 67 g
Sucres 1,1 g
Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 13 g
Sel 0,02 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %