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Cette planche avec sa base inclinée unique et ses bords surélevés permettent de recueillir les miettes et les jus de viande.
Poignée intégrée pour la viande d'un côté et surface de coupe lisse de l'autre.
Coins faciles à verser.
Poignées en acier inoxydable faciles à soulever et à transporter.
Bords antidérapants.