Fabriqué artisanalement à Paris (Région Ile de France).
Emmanuel Ryon est co-fondateur d’Une Glace à Paris. Il réalise ses babas avec expertise et savoir-faire en utilisant des ingrédients de qualité.
Pâte à Baba faite maison avec des farines françaises sélectionnées, du miel d’acacias et de la vanille. Les babas sont placés dans un sirop à base de rhum d’exception Mount Gay de la Barbade.
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