Photo d'illustration non contractuelle

Terrine de canard au poivre vert, La Tour d'Argent (180 g)

15.30€

soit 85.00€ le kg

Notre terrine de Canard au poivre vert est produite par le Chef Bruno Caironi chez Cuisine & Co à Troyes (Département de l’Aube – Région Grand Est).
Tout est définitivement bon dans le canard avec cette terrine de canard au poivre vert, fabriquée artisanalement - sans additif ni conservateur.

Cuisse, foie, magrets & gésiers sont la base de cette recette canaille agrémentée de poivre vert, d'Armagnac, de Porto et de muscade.

Ingrédients

cuisses de canard 21%, maigre de porc 15%, foie de canard 15%, filet de canard 12,5%, lard gras 12 %, gésiers de canard confits 5% (gésiers de canard, graisse de canard, sel de Guérande, épices et plantes aromatiques) œuf, crème fraîche, poivre vert, Armagnac, Porto, échalote, sel, poivre, muscade.

Allergènes

Œuf, crème fraîche.

Info conso

A déguster sur une belle tranche de pain de campagne.

Valeurs nutritionnelles

K/j 1051
CALORIES 253
Matières Grasses (g) 20,1
Dont acides gras saturés (g) 8,1
Glucides (g) 1,1
Dont Sucres (g) 0,5
Fibres alimentaires (g) N/A
Protéines (g) 16,9
Sel (g) 1,5

Terrine de canard au poivre vert, La Tour d'Argent (180 g)

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